Triển vọng thị trường tôm Mỹ

Về cung - cầu tôm trên thị trường Mỹ trong thời gian sắp tới, Phó Chủ tịch Phát triển kinh doanh của Ocean Garden Products, thành viên sáng lập của Hội đồng tôm Mexico - John Filose đã có một vài nhận định và dự báo.

Những yếu tố tích cực<br><br>Vì tổng nguồn cung tôm cho thị trường Mỹ không quá dồi dào nên giá bán buôn các mặt hàng tôm hiện nay đang ở mức khá tốt. Hiện đang có một số giá chào hàng từ các nhà cung cấp, nguồn giá mà tôi (John Filose – PV) đưa ra dưới đây dựa theo giá các nhà nhập khẩu đang chào cho các nhà phân phối khu vực và địa phương (giá lưu kho công, FOB). Những mức giá này là giá tôm thẻ chân trắng nuôi và chỉ là giá tham chiếu thị trường, không được sử dụng để quyết định mua bán trên thị trường.<br><br>Các mức giá bán buôn đang chào trên thị trường hiện tại đều ở mức tương đối cao và ổn định, một tín hiệu tích cực so với khuynh hướng giá giảm và biến động mạnh trong những năm trước đây.<br>Yếu tố tiêu cực<br><br>Trong báo cáo cuối tháng 8/2011, tôi đã từng nhắc đến việc thị trường tôm Mỹ đang chuyển đổi nhanh chóng từ thị trường của người bán sang thị trường của người mua. Tháng 3/2011, tại Hội chợ Thủy sản Boston (Mỹ), hầu hết các buổi thuyết trình sản phẩm trong Hội chợ đều thiếu sản phẩm tôm trưng bày ở nhiều kích cỡ. Đồng thời với sự phục hồi chậm chạp của kinh tế theo như đánh giá của một số chuyên gia đã khiến người tiêu dùng có tâm lý quay trở lại với các sản phẩm truyền thống. Bên cạnh đó, các giao dịch chủ yếu chốt giá ở mức giá chào mà không có bất cứ khoản chiết khấu nào. Điều này là một trong những tín hiệu cho thấy, có sự tăng lên về cầu nghĩa có thể sẽ xảy ra thiếu hụt nguồn cung và đẩy giá tôm bán buôn tăng cao.<br><br>Tuy nhiên hiện nay, tất cả các chỉ báo chính của nền kinh tế vẫn nằm trong khuynh hướng giảm, do vậy, nhu cầu tiêu dùng với mặt hàng tôm không tăng lên. Hiện các nhà giao dịch đang bắt đầu tăng cường kho dự trữ tại Mỹ.<br><br>Và những tín hiệu xấu<br><br>Sau nhiều năm làm việc trong ngành thủy sản, tôi cho rằng tiêu dùng tôm chủ yếu dựa vào hai yếu tố chính là tiêu dùng khả dụng và niềm tin của người tiêu dùng, nhưng hiện cả hai yếu tố này đang trong tình trạng xấu.<br><br>Rất nhiều người tiêu dùng trung lưu, những người tiêu dùng cuối cùng chính của mặt hàng tôm, hiện đang trong tình trạng khó khăn về tài chính và mất niềm tin vào nền kinh tế. Tôm về cơ bản vẫn là một mặt hàng thực phẩm cao cấp, chỉ còn ít người tiêu dùng ghé vào các siêu thị mỗi tuần. Hiện, tiêu dùng tôm bắt đầu phụ thuộc lớn vào những dịch vụ ăn uống ngoài gia đình. Khoảng 60% doanh thu từ mặt hàng tôm là tại các nhà hàng hoặc khách sạn. Tuy nhiên, cả hai khu vực này thực tế chưa thực sự hồi phục kể từ suy thoái kinh tế năm 2008. <br><br><div align="center"><img src="/VasepPortalAdmin/pic/TradePromotion/PicTradePromotionAssociated/z300-Thuy%20san%20Viet%20Nam769.jpg" alt="z300-Thuy san Viet Nam769.jpg" width="430" height="477" border="0"><br></div>Kết luận<br>Về cơ bản, tôi vẫn lạc quan và tin rằng Mỹ sẽ vượt qua giai đoạn kinh tế khó khăn này. Tuy nhiên, cho đến nay, giá tôm bán buôn vẫn gây lo ngại và rủi ro giá xuống vẫn cao hơn khả năng giá tăng. Một số diễn biến trong tương lai có thể giữ giá tôm bán buôn ở mức hoặc gần mức hiện tại. <br>

TIN MỚI CẬP NHẬT

Vietnamese tuna exports seek momentum from growth markets

 |  09:00 25/05/2026

(vasep.com.vn) Vietnam’s tuna exports reached USD 81 million in April 2026, down 6% compared to the same period in 2025. In the first four months of the year, export turnover totaled USD 289 million, down 4.8%. Although the overall export picture has yet to brighten significantly, market trends are becoming increasingly diversified rather than moving in a single direction.

Pangasius industry restructures from broodstock to enhance competitiveness

 |  08:59 23/05/2026

(seafood.vasep.com.vn) Vietnam’s pangasius industry is undergoing strong restructuring starting from the broodstock and fingerling segment in order to improve productivity, quality, and export competitiveness. This is considered a critical foundation for the sustainable development of the industry amid rising production costs and increasingly stringent market requirements.

Pangasius exports in April 2026 rise 18%, U.S. market shows signs of recovery

 |  08:21 21/05/2026

(seafood.vasep.com.vn) According to Vietnam Customs data, pangasius exports in April 2026 reached USD 206 million, up 18% compared to the same period in 2025 — marking another consecutive month of double-digit growth since the beginning of the year. Cumulative pangasius export turnover in the first four months of 2026 reached USD 720 million, up 17% year-on-year, reflecting the positive growth momentum of this key export product.

Shrimp exports in the first four months of 2026: Stable demand from Asia, rising pressure from the US market

 |  08:55 19/05/2026

(seafood.vasep.com.vn) Vietnam’s shrimp exports in the first four months of 2026 maintained positive growth momentum, reaching approximately USD 1.5 billion, up 15% compared to the same period last year. However, behind this result lies diverging trends across markets, as the global shrimp industry continues to face pressure from inflation, high inventories, price competition, and increasing trade risks.

Vinh Tuy (Kien Giang): Bottom aeration system improves shrimp farming efficiency

 |  08:36 15/05/2026

(seafood.vasep.com.vn) In Vinh Tuy commune (Kien Giang Province), many shrimp farmers are adopting bottom aeration systems and reporting clear economic benefits, helping increase income and reduce production risks.

Vietnam’s crab exports in Q1/2026: Strong growth, but caution remains necessary

 |  08:59 14/05/2026

(vasep.com.vn) In the first three months of 2026, Vietnam’s exports of crabs and other crustaceans reached more than USD 93 million, up 23% compared to the same period last year. The result shows that the sector is experiencing a fairly positive recovery, especially in its two key product groups: crabs and swimming crabs. However, behind the growth figures are several concerns: export markets remain highly concentrated, raw material supply is unstable, and trade barriers from the US and EU are becoming increasingly stringent.

Ca Mau shifts strongly toward high-tech shrimp farming

 |  08:34 13/05/2026

(seafood.vasep.com.vn) In Ca Mau province, many farmers are transitioning from traditional methods to high-tech shrimp farming, adopting recirculating systems with minimal water exchange to improve efficiency and reduce risks. In Hung My commune alone, there are about 260 super-intensive shrimp farming households covering more than 265 hectares, playing a key role in local economic development.

Amid competitive pressure, fish cake and surimi exports still have growth opportunities

 |  09:08 09/05/2026

(seafood.vasep.com.vn) In the first three months of 2026, Vietnam’s exports of fish cake and surimi reached USD 63 million, down 5% compared to the same period last year. Although total export value declined slightly due to decreases in some key markets, many other destinations continued to post strong growth, opening up room for this convenience-oriented processed segment in the coming quarters.

Fisheries in Quang Tri show positive results

 |  08:52 07/05/2026

(seafood.vasep.com.vn) Favorable weather conditions in the early months of 2026 have brought encouraging signs for fisheries activities in Quang Tri. Output has grown steadily, contributing to improved livelihoods for local residents.

What opportunities lie ahead for Vietnam’s seafood exports in 2026?

 |  16:45 05/05/2026

Entering 2026, Vietnam’s seafood industry is facing a period of both high expectations and mounting pressures. Following the positive recovery in 2025, production and export activities in Q1/2026 demonstrated the strong adaptability of Vietnam’s seafood business community amid continued global trade volatility, intensifying international competition, and increasingly stringent compliance requirements in import markets.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC