<p>Để cung ứng đủ nguồn nguyên liệu này, Bộ Nông nghiệp đã đưa ra các nhóm giải pháp về phát triển nguyên liệu cho chế biến, tập trung vào tổ chức nuôi trồng thủy sản theo hướng liên kết sản xuất, áp dụng các tiêu chuẩn kỹ thuật nuôi tiên tiến để tạo ra sản phẩm sạch, an toàn với sản lượng hàng hóa lớn.</p> <p>Bộ ưu tiên đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng đầu mối đồng bộ cho vùng nuôi thủy sản tập trung gắn với các cơ sở chế biến.</p> <p>Bộ Nông nghiệp cũng chỉ đạo tổ chức lại sản xuất trên biển theo tổ đội, hợp tác gắn với sử dụng tàu hậu cần dịch vụ; phân loại và bảo quản nguyên liệu đúng cách trên tàu ngay sau khi đánh bắt để đảm bảo chất lượng trước chế biến. Áp dụng công nghệ bảo quản tiên tiến cùng với việc hình thành hệ thống cảng cá, chợ cá nhằm duy trì chất lượng nguyên liệu, giảm tổn thất sau thu hoạch.</p> <p>Ngoài nguồn nguyên liệu từ khai thác, nuôi trồng thủy sản, Bộ cũng tính tới việc nhập khẩu nguyên liệu thủy sản với mức khoảng 600.000 tấn/năm vào năm 2015 và đến năm 2020 nhập khoảng 1 triệu tấn/năm. Việc nhập khẩu này tùy theo yêu cầu của thị trường, ưu tiên nhập các loại nguyên liệu mà Việt Nam không có hoặc sản xuất không đủ.</p> <p>Các quy định của nhà nước về nhập khẩu nguyên liệu sẽ được xây dựng phù hợp với thực tiễn; kiểm tra chất lượng, truy xuất nguồn gốc và định mức tiêu hao nguyên liệu trong chế biến phù hợp với điều kiện của Việt Nam và các công ước quốc tế khác.</p>
Entering 2026, Vietnam’s seafood industry is facing a period of both high expectations and mounting pressures. Following the positive recovery in 2025, production and export activities in Q1/2026 demonstrated the strong adaptability of Vietnam’s seafood business community amid continued global trade volatility, intensifying international competition, and increasingly stringent compliance requirements in import markets.
(vasep.com.vn) In the first quarter of 2026, Vietnam’s shrimp exports reached USD 1.069 billion, up 17.5% compared to the same period in 2025. This is a positive result amid an uneven global shrimp market recovery, intensifying competition among major suppliers, and continued volatility in the international trade environment. However, this growth does not reflect a broad-based recovery across the entire sector, but rather is driven mainly by strong performance in a few markets and specific product segments—most notably lobster exports to China.
(seafood.vasep.com.vn) Vietnam’s tuna exports continued to decline in March 2026. Cumulatively, in the first three months of the year, export value reached USD 208 million, down 4% compared to the same period in 2025. The export landscape shows clear divergence across markets: while the U.S. and EU remain challenging, markets such as Russia, the Middle East, Egypt, the Philippines, and Mexico have emerged as growth bright spots.
(seafood.vasep.com.vn) In Quang Ngai Province, shrimp farming costs are rising sharply due to लगातार increases in feed, fuel, and input material prices, while farm-gate shrimp prices are declining. This has significantly reduced farmers’ profit margins and increased production risks.
(seafood.vasep.com.vn) Vietnam’s tilapia exports are experiencing impressive growth, reflecting expanding global demand as well as the sector’s development potential. However, behind the strong growth figures lie limitations in production capacity and supply chains, highlighting the need for sustainable development in the coming period.
(seafood.vasep.com.vn) Vietnam’s pangasius exports to the Middle East in 2025 and early 2026 have shown notable growth. However, escalating geopolitical tensions in the region have increasingly impacted export activities since March. This situation presents a challenge of balancing market expansion opportunities with rising trade risks.
(seafood.vasep.com.vn) The Quang Tri Department of Agriculture and Environment has instructed localities to base their stocking schedules on actual conditions in each farming area, while developing plans, allocating resources, and implementing synchronized measures for disease prevention and disaster risk management in aquaculture production.
(seafood.vasep.com.vn) In the first two months of 2026, Vietnam’s exports of fish cakes and surimi exceeded USD 45 million, up 7% compared to the same period in 2025, indicating a positive outlook for this product segment amid recovering demand in many markets.
(seafood.vasep.com.vn) During the week from April 4th to 10th, 2026, Quang Ngai province intensified its monitoring and law enforcement activities with the determination to eliminate illegal, unreported, and unregulated (IUU) fishing practices.
(seafood.vasep.com.vn) Thanh Hoa’s shrimp sector is undergoing a strong transformation by accelerating the adoption of high technology, helping to improve productivity, increase profits, and meet market demands. The province currently has about 4,100 hectares of shrimp farming, with output continuing to rise despite stable farming area, mainly due to the shift from traditional methods to intensive and super-intensive farming.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn