<p>Để cung ứng đủ nguồn nguyên liệu này, Bộ Nông nghiệp đã đưa ra các nhóm giải pháp về phát triển nguyên liệu cho chế biến, tập trung vào tổ chức nuôi trồng thủy sản theo hướng liên kết sản xuất, áp dụng các tiêu chuẩn kỹ thuật nuôi tiên tiến để tạo ra sản phẩm sạch, an toàn với sản lượng hàng hóa lớn.</p> <p>Bộ ưu tiên đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng đầu mối đồng bộ cho vùng nuôi thủy sản tập trung gắn với các cơ sở chế biến.</p> <p>Bộ Nông nghiệp cũng chỉ đạo tổ chức lại sản xuất trên biển theo tổ đội, hợp tác gắn với sử dụng tàu hậu cần dịch vụ; phân loại và bảo quản nguyên liệu đúng cách trên tàu ngay sau khi đánh bắt để đảm bảo chất lượng trước chế biến. Áp dụng công nghệ bảo quản tiên tiến cùng với việc hình thành hệ thống cảng cá, chợ cá nhằm duy trì chất lượng nguyên liệu, giảm tổn thất sau thu hoạch.</p> <p>Ngoài nguồn nguyên liệu từ khai thác, nuôi trồng thủy sản, Bộ cũng tính tới việc nhập khẩu nguyên liệu thủy sản với mức khoảng 600.000 tấn/năm vào năm 2015 và đến năm 2020 nhập khoảng 1 triệu tấn/năm. Việc nhập khẩu này tùy theo yêu cầu của thị trường, ưu tiên nhập các loại nguyên liệu mà Việt Nam không có hoặc sản xuất không đủ.</p> <p>Các quy định của nhà nước về nhập khẩu nguyên liệu sẽ được xây dựng phù hợp với thực tiễn; kiểm tra chất lượng, truy xuất nguồn gốc và định mức tiêu hao nguyên liệu trong chế biến phù hợp với điều kiện của Việt Nam và các công ước quốc tế khác.</p>
(seafood.vasep .com.vn) The return of Donald Trump to the White House for a second term will bring significant impacts on Vietnam, particularly its pangasius export sector. Trump's economic policies, such as raising import tariffs, reducing corporate income taxes, and attracting foreign direct investment (FDI) back to the US, are expected to directly influence various industries in Vietnam.
(seafood.vasep.com.vn) The UAE ranked 16th among importers of Vietnamese shrimp from 2018 to 2022, accounting for approximately 0.5% of Vietnam's total shrimp export value. Annually, Vietnam exported around US$20 million worth of shrimp to this market.
(seafood.vasep.com.vn) The company also announced that its farms are well-prepared and will begin stocking in mid-November when the weather conditions are favorable.
(seafood.vasep.com.vn) To maximize natural advantages and increase the value of local aquatic products, Ca Mau province is promoting the ecological shrimp farming model under mangrove forests. This model not only brings high profits to people thanks to businesses committing to purchasing products at prices 10-20% higher than the market price but also aims for sustainable development and environmental friendliness.
(seafood.vasep.com.vn) The Comprehensive Economic Partnership Agreement (CEPA) between Vietnam and the United Arab Emirates (UAE) was signed after just over a year of negotiations. With high demand for premium seafood in the UAE, particularly for shrimp and tuna products, Vietnam’s tuna industry is expected to gain increased export opportunities and higher product value thanks to the preferential terms of the CEPA.
(seafood.vasep.com.vn) In October 2024, seafood exports from Vietnam are estimated to exceed $1 billion, marking a 28% increase compared to the same period last year. This achievement signifies the first return to the $1 billion milestone in 27 months, since June 2022, providing a significant boost for Vietnamese seafood enterprises.
(seafood.vasep.com.vn) Under the theme "Dong Thap Pangasius: Green Journey - Green Value," the Dong Thap Pangasius Festival 2024 will take place over two days, November 16th and 17th, at Vo Nguyen Giap Square in Hong Ngu City.
(seafood.vasep.com.vn) The Department of Agriculture and Rural Development of Kien Giang has announced a plan to stabilize the biosafety rice-shrimp production area at 117,340 hectares by 2030.
(seafood.vasep.com.vn) According to the Department of Fisheries in Ca Mau, the total aquatic product output in the region is estimated at 536,140 tons as of October 17, achieving 82.23% of the annual plan and marking a 1.74% increase compared to the same period last year. Within this total, shrimp production stands at 208,495 tons, reaching 82.41% of the planned target and showing a 2.23% increase year-over-year.
(seafood.vasep.com.vn) According to data from Vietnam Customs, pangasius exports to Iraq have surged significantly in the first nine months of 2024, marking the highest levels seen in three years. This upward trend has positioned Iraq as a key market for Vietnamese pangasius, even surpassing Iran, traditionally regarded as a gateway for trade between Vietnam and the Middle East.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn